Four à pizza électrique à un étage Trento 40635 Capacité de 13 pouces

Trento 40635 Entry Max Series Four à pizza électrique à un étage

Découvrez le parfait équilibre entre performance et fiabilité avec le four à pizza électrique Trento 40635 Entry Max Series. Conçu avec expertise en Italie, ce four à un seul étage est une solution idéale pour les pizzerias, restaurants et cafés à la recherche de résultats authentiques et cuits en pierre. La gamme Entry Max est célébrée pour sa gestion autonome de deux températures de fonctionnement, une pour le plafond et une pour la plaque de base, assurant une répartition uniforme de la chaleur sur le plateau en pierre réfractaire pour une croûte parfaitement cuite à chaque fois. Sa construction solide et bien conçue en fait un instrument incroyablement fonctionnel et facile à utiliser pour toute cuisine professionnelle.

Conçue pour la durabilité et la commodité, la 40635 possède une façade robuste en acier inoxydable qui résiste aux exigences d’un environnement commercial animé. La porte en acier inoxydable est équipée d’une grande fenêtre vitrée et d’une lumière résistante à la chaleur à l’intérieur de la chambre, ce qui vous permet de surveiller le processus de cuisson sans perdre de chaleur. Avec une capacité généreuse pour cuire jusqu’à quatre pizzas de 13 pouces simultanément et une température maximale de 842 °F, ce four est conçu pour l’efficacité et une production élevée.

Caractéristiques clés :

• Cuisson haute performance : Elle atteint jusqu’à 842°F (450°C) avec un puissant élément de 5600W pour une cuisson rapide et régulière.
• Contrôle indépendant de la température : Deux thermostats mécaniques par chambre permettent un contrôle précis de la chaleur du plafond et de la plaque de base.
• Construction durable : Présente une façade en acier inoxydable, une porte en acier inoxydable avec une vitre de vue, et une isolation en fibre de verre évaporée pour la rétention de chaleur.
• Capacité généreuse : La chambre spacieuse de 27,6 » x 27,6 » peut accueillir jusqu’à quatre pizzas de 13 pouces.
• Conception conviviale : Comprend une lumière intérieure pour la visibilité, un interrupteur principal pour chaque chambre et des commandes faciles à utiliser.
• Qualité assurée : Fabriqué en Italie et approuvé par QPS, garantissant qu’il respecte des normes élevées de sécurité et de qualité.