Omcan 44320 Moule de refroidissement de pâte commerciale 24x16x3,5 pouces
SKU : 44320
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Elevate your bakery and pizzeria operations with the Omcan 44320 Dough Proofing Retarding Pan. Expertly designed for commercial kitchens, this robust pan provides the ideal environment for both proofing and retarding your dough, ensuring consistent fermentation and superior product quality. Measuring a generous 24" x 16" x 3.5", it offers ample space for various dough types and batch sizes, making it an indispensable tool for busy chefs and bakers.
Crafted from durable, food-grade plastic, the Omcan 44320 is built to withstand the rigors of daily commercial use. Its lightweight design (0.6 lbs) makes handling and transportation effortless, while its smooth surfaces ensure quick and easy cleaning, maintaining the highest standards of hygiene in your kitchen. Whether you're preparing artisanal breads, perfectly risen pizza crusts, or delicate pastries, this proofing pan helps achieve professional results every time.
Caractéristiques clés
- Optimized Dough Environment: Specifically engineered to facilitate controlled dough proofing and retarding, contributing to consistent texture and flavor.
- Generous Capacity: Spacious 24" x 16" x 3.5" (609.6 x 406.4 x 88.9 mm) dimensions accommodate a wide range of dough volumes.
- Durable Construction: Made from high-quality, long-lasting plastic material, perfect for demanding commercial food service environments.
- Stackable Design: Efficiently stackable, saving valuable storage space in your kitchen or walk-in cooler.
- Effortless Cleaning: Non-stick friendly surfaces ensure quick and hassle-free cleanup, promoting excellent sanitation practices.
- Versatile Use: Ideal for bakeries, pizzerias, restaurants, and catering businesses looking to optimize their dough preparation process.
Applications idéales
Invest in the Omcan 44320 Dough Proofing Retarding Pan and experience enhanced dough management, improved product consistency, and streamlined operations in your professional kitchen.
Omcan 44320 Commercial Dough Proofing Retarding Pan 24x16x3.5 Inch Food Service Box Specifications
Documents
Accessoires compatibles
Améliorez la fonctionnalité et la longévité de votre distributeur de boissons réfrigérées avec ces accessoires compatibles et ces pièces de rechange.
Produit
Numéro de pièce
Prix
Actions
Couvercle Omcan 44321 pour 8" de diamètre. Moule à pâte en aluminium
44321
$40
Transport maritime
Tous les produits Omcan expédient GRATUITEMENT à partir de leur centre de distribution principal à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. Comme Omcan détient l’un des plus grands stocks d’équipements de restauration en Amérique du Nord, de nombreux articles sont disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles spécialisés ou à forte demande. En raison de la diversité des tailles d’équipement, les unités sont expédiées par fret spécialisé ou services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Omcan est garanti par une garantie fiable du fabricant adaptée à la catégorie de produit spécifique. La plupart des machines alimentaires commerciales et de l’équipement de préparation incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre. Pour les produits de réfrigération, Omcan offre généralement une garantie améliorée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie supplémentaire de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur. Les petits comptoirs « établis » peuvent être soumis à une garantie de bagage à main ou de retour pour réparations spécialisées.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Omcan offre également une équipe de soutien technique dédiée ainsi qu’un magasin de pièces en ligne pour aider à la maintenance et minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos d’Omcan
74ans en affaires
6 500+ produits en stock
Canada Siège social du pays de la marque
Key Features of Omcan 44320 Commercial Dough Proofing Retarding Pan 24x16x3.5 Inch Food Service Box
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