Cook Rite ATFS-50, capacité de 50 lb, friteuse au sol au gaz naturel
SKU : ATFS-50-NG
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Cook Rite par Atosa ATFS-50-NG 50 lb. Friteuse de plancher au gaz naturel de 50 lb.
Améliorez les capacités de friture de votre cuisine commerciale avec la friteuse à gaz Cook Rite by Atosa ATFS-50-NG. Ce modèle robuste au plancher est conçu pour des performances à haut volume, avec un extérieur et un intérieur en acier inoxydable durable, ainsi qu’un réservoir soudé pour une longévité et un nettoyage facile. Alimentée par quatre brûleurs robustes délivrant un total de 136 000 TU, cette friteuse assure une récupération rapide de la température et des résultats de cuisson constants. Le thermostat millivolt de haute qualité maintient des températures précises entre 200°F et 400°F, vous offrant un contrôle parfait sur vos créations culinaires. Conçu pour l’efficacité et la sécurité, il comprend une zone de refroidissement de l’huile pour prolonger la durée de vie de l’huile, un dispositif de limitation de haute température auto-réinitialisable, ainsi qu’une soupape de sécurité avec une fonction de stabilisation automatique de la tension. Cette unité est livrée de série avec deux paniers à friture plaqués nickel, un cintre à panier et des roulettes pour une mobilité facile, ce qui en fait un atout indispensable pour tout restaurant ou établissement de restauration très fréquenté.
Caractéristiques clés :
- Construction durable en acier inoxydable, tant à l’extérieur qu’à l’intérieur.
- Système puissant avec quatre brûleurs lourds totalisant 136 000 BTU.
- Contrôle précis de la température avec un thermostat millivolt (200°F - 400°F).
- La zone de refroidissement de l’huile au fond du réservoir prolonge la durée de vie de l’huile en capturant les particules alimentaires.
- Des dispositifs de sécurité améliorés, incluant un dispositif de haute limite auto-réinitialisable et une soupape de sécurité de stabilisation automatique.
- Comprend deux paniers nickelés, un cintre à panier et quatre roulettes pour la mobilité.
Spécifications du modèle de friteuse de plancher au gaz naturel Cook Rite ATFS-50 de 50 lb
Dimensions physiques
ExtérieurProfondeur
30.1
ExtérieurHauteur
44.4
LargeurExtérieure
15.6
Poids net
143.0
Électrique
PowerType
Gaz naturel
Autres
Modes de cuisson
Fry
GasInletSize
0.75
HeatSource
Gaz
Capacité et stockage
Capacité
50 lbs
NombreDeBrûleurs
4
NombreDePanniersFrites
2
NumberOfFryPots
1
Système de réfrigération
BurnerBtu
34000
Plage de température
200°F - 400°F
TotalBtu
136000
Documents
Transport maritime
Tous les produits CookRite sont expédiés gratuitement depuis les centres de distribution canadiens de Milton, en Ontario, et de Surrey, en Colombie-Britannique. En tant que division spécialisée en cuisine d’Atosa, CookRite se concentre sur l’équipement au gaz lourd, incluant cuisinières, friteuses, plaques de cuisson et rôles. Comme ces unités sont construites avec des composants en acier inoxydable et en fonte à écartement épais, elles sont expédiées par des transporteurs spécialisés en fret lourd. Chaque expédition est pavilisée de façon professionnelle et entièrement assurée afin de protéger les vannes à gaz de précision et l’intégrité structurelle pendant le transport. La livraison du hayon est la norme pour les expéditions de fret à travers le Canada afin d’assurer un déchargement sécuritaire à votre installation.
Garantie
Couverture standard d’un an
L’équipement CookRite bénéficie d’une garantie fiable du fabricant adaptée aux environnements commerciaux à haute chaleur. La couverture standard inclut une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre à partir de la date d’installation initiale. Cela garantit que tous les nouveaux composants de gaz — y compris les grilles en fonte, les brûleurs, les rayonnants en acier inoxydable et les thermostats — sont exempts de défauts de matériaux ou de main-d’œuvre. Pour maintenir la validité de cette garantie, l’unité doit être enregistrée dans les 30 jours suivant l’installation et doit être installée par un technicien en gaz agréé conformément aux codes locaux.
Protection spécialisée des réservoirs de friteuse
Pour les friteuses à gaz CookRite, la garantie offre une sécurité supplémentaire à long terme pour le composant le plus critique. Bien que la garantie standard d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre s’applique à l’ensemble de l’unité, le fût d’huile en acier inoxydable (réservoir de fritures) bénéficie d’une garantie limitée prolongée de 5 ans. Cela reflète la qualité de fabrication industrielle de l’équipement et protège contre les fuites ou les défaillances structurelles du réservoir dans des conditions normales de fonctionnement.
Programme de garantie prolongée
À l’instar de la gamme de réfrigération Atosa, l’équipement CookRite peut être admissible à des programmes de garantie prolongée soutenus par l’usine. Ces programmes permettent aux opérateurs d’étendre la couverture standard des pièces et de la main-d’œuvre d’un an à un total de 5 ans.
- Exigence d’achat : La garantie prolongée doit être achetée en même temps que l’équipement.
- Protection totale : Cette mise à niveau offre 5 ans de couverture complète des pièces et de la main-d’œuvre, offrant des coûts d’entretien prévisibles pour les cuisines à grand volume.
- Inscription : L’enregistrement en ligne est obligatoire dans les 30 jours suivant l’installation pour activer la protection étendue.
Service et soutien
La garantie et le service technique sont gérés par un réseau complet d’agents de service autorisés par l’usine à travers le Canada. Comme l’équipement de cuisson au gaz nécessite une expertise spécialisée en matière de sécurité et d’étalonnage, tout le service de garantie est effectué sur place dans votre établissement. Pour faire une réclamation, vous devez fournir le modèle et le numéro de série ainsi que la preuve d’installation professionnelle. Faire appel à des techniciens autorisés est obligatoire pour garantir l’utilisation de pièces OEM CookRite authentiques et pour maintenir votre garantie en règle.
Exceptions et exclusions
La couverture de la garantie est strictement conditionnelle à une installation appropriée par un professionnel agréé. Les réglages initiaux — comme le nivellement, la calibration des projecteurs et les réglages des obturateurs à air — font partie du processus d’installation standard et ne sont pas couverts par la garantie. Les dommages causés par une mauvaise pression de gaz, des tailles incorrectes des orifices (conversions de gaz) ou un manque de nettoyage régulier sont exclus. La couverture ne s’applique pas aux articles d’usure consommables tels que les ampoules, les fusibles ou les articles recouverts de porcelaine. Les dommages causés par l’arrosage de l’équipement ou l’utilisation de produits chimiques abrasifs ne sont pas couverts. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou des modifications non autorisées annuleront la garantie du fabricant. Les dommages au transport doivent être indiqués sur le connaissement au moment de la livraison pour être admissible à une réclamation.
À propos de CookRite par Atosa
20+ Années d’affaires
100+# de produits disponibles
Siège social du pays de la marque aux États-Unis
Caractéristiques clés du modèle de friteuse au sol au gaz naturel Cook Rite ATFS-50 de 50 lb
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