Armoire chauffante roulante de 35 pouces de 35 pouces à une section
SKU : STG1HRI89-1S
Véritable STG1HRI89-1S série Spec Spec Cabine chauffante
Maintenez la température parfaite de service de vos aliments avec l’armoire chauffante roll-in True STG1HRI89-1S Spec Series. Conçue avec expertise aux États-Unis, cette unité est conçue pour les cuisines commerciales à grand volume qui exigent fiabilité et performance. Sa construction robuste comprend une porte en acier inoxydable durable avec des côtés en aluminium léger assortis, assurant longévité et un entretien facile. L’intérieur présente des murs latéraux et un arrière en aluminium, avec un plancher et un plafond en acier inoxydable résistants, conçus pour résister aux exigences de l’utilisation quotidienne.
Le puissant système de chauffage est conçu pour maintenir les aliments précuits à des températures sûres et constantes entre 140°F et 180°F. Il utilise deux éléments chauffants en acier inoxydable de 1000 watts et des ventilateurs à basse vitesse pour garantir une répartition uniforme de la température, éliminant les zones chaudes et froides. Cette armoire est conçue pour accueillir un seul support roulable (jusqu’à 27"L x 29"D x 72"H, vendue séparément), ce qui la rend idéale pour les salles de banquet, les services de traiteur et les grands restaurants. Une ventilation supérieure contrôlée manuellement permet de gérer l’humidité, et un bac d’eau inclus peut être utilisé pour ajouter de l’humidité.
Caractéristiques clés :
- Chauffage constant : Maintient des températures allant de 140°F à 180°F grâce à un système de chauffage électrique de 2000W et des ventilateurs à faible vitesse.
- Construction durable : Possède une porte en acier inoxydable avec des côtés en aluminium. L’intérieur comprend des murs en aluminium avec un plancher et un plafond en acier inoxydable.
- Capacité d’entrée : Permet d’accueillir un support standard à rouler, maximisant la capacité de stockage des aliments et l’efficacité du flux de travail.
- Efficacité énergétique : L’isolation en polyuréthane à haute densité, en mousse sur place, assure une excellente conservation de la température et une intégrité structurelle.
- Porte conviviale : Porte solide auto-fermée avec une fonction de maintien ouverte à 120° pour faciliter le chargement et le déchargement.
- Certifié et prêt : cULus et NSF/ANSI Standard 4 inscrits pour la sécurité alimentaire. Pré-câblé et comprend une prise NEMA 14-20P pour une installation immédiate.
Spécifications de l’armoire chauffante à enroulement à une section de 35 pouces de la série True Spec
Expédition : Vraie fabrication
Le véritable équipement est distribué via un système stratégique de hub régional conçu pour minimiser les délais de livraison de la réfrigération critique. Les unités expédient généralement depuis le centre de distribution régional le plus proche — soit Vancouver, Colombie-Britannique, ou Toronto, Ontario — selon la disponibilité des modèles et la proximité du site de livraison. Les modèles Core à grand volume (comme la série T et les marchandiseurs de portes vitrées GDM) sont priorisés pour le stockage local afin d’assurer un transport rapide de 2 à 5 jours. Les configurations spécialisées, les finitions personnalisées ou les modèles à faible volume sont expédiés directement depuis le siège principal de fabrication de True à O’Fallon, Missouri.
En tant qu’appareils commerciaux à haute masse, toutes les unités sont transportées par des transporteurs spécialisés LTL (Less-Than-Truckload) sur des patins en bois lourds. Chaque envoi est emballé professionnellement pour protéger l’extérieur en acier inoxydable de haute qualité et les composants sensibles de réfrigération. Pour garantir une arrivée parfaite en usine, toutes les unités doivent être inspectées immédiatement après la livraison avant de signer le connaissement.
Garantie
True offre l’une des garanties les plus complètes de l’industrie de la réfrigération commerciale, reflétant la durabilité de leurs systèmes surdimensionnés.
Unités de restauration commerciale
Pour la plupart des unités neuves (spécifiquement les modèles hydrocarbures), True offre une garantie de 7 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, incluant le compresseur. Cette couverture 7-7-7, de pointe dans l’industrie, assure la protection de l’ensemble du système de réfrigération contre les défauts de fabrication.
Résidentiel et spécialisé
Certaines gammes peuvent offrir une garantie de pièces et main-d’œuvre de 5 ans avec une couverture élargie du compresseur.
Machines à glace
Ces unités sont généralement couvertes par une garantie de 3 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie prolongée de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur.
Pièces de rechange
Les pièces True OEM authentiques offrent une garantie de 90 jours à partir de la date d’achat.
La période de garantie commence à la date d’installation (ne devant pas dépasser 39 mois à partir de la date d’expédition originale de l’usine). Pour valider la couverture, les unités doivent être installées par un technicien qualifié conformément aux manuels d’installation de True.
Service et soutien
Le service technique et les réparations sous garantie sont facilités par un vaste réseau national de fournisseurs de services autorisés par l’usine à travers le Canada. Comme l’équipement True utilise des réfrigérants R290 (hydrocarbures) avancés et des systèmes de tubes capillaires accordés avec précision, tout le travail lié à la garantie doit être effectué par ces professionnels autorisés afin d’assurer des normes de sécurité et de performance. True maintient un vaste inventaire de pièces OEM authentiques tant dans les centres de distribution de Vancouver, en Colombie-Britannique, que dans les centres de distribution de Toronto, Ontario, permettant une distribution rapide de compresseurs, moteurs de ventilateurs et cartes de contrôle pour minimiser les temps d’arrêt de l’entreprise. L’utilisation de pièces non OEM ou d’agents de service non autorisés annulera immédiatement la garantie du fabricant.
Exceptions et exclusions
La couverture de la garantie est strictement conditionnelle à l’utilisation et à l’entretien de l’unité selon les bonnes pratiques de réfrigération de True. Les exclusions spécifiques incluent :
- Entretien du condenseur : Le fait de ne pas nettoyer régulièrement la bobine du condenseur est la principale cause de défaillance du compresseur. Les dommages causés par un condenseur sale ou bouché ne sont pas couverts par la garantie.
- Environnement et installation : Les unités doivent être installées dans un environnement climatisé avec un dégagement adéquat pour la circulation de l’air. Les dommages causés par une tension instable, l’utilisation de rallonges ou l’installation dans des zones extérieures à forte chaleur sont exclus.
- Articles portables : Les articles d’usure standard, y compris les joints de porte, les ampoules (à incandescence ou fluorescente) et le chromage sur les tablettes, ne sont pas couverts par la garantie des pièces et de la main-d’œuvre principales.
- Perte conséquente : True n’est pas responsable de la perte économique ou de la perte de profit, y compris la perte de produits alimentaires ou de glace, résultant d’une défaillance de réfrigération.
- Dommages au fret : Comme pour tout équipement lourd, les dommages subis pendant le transit relèvent du transporteur. Tout dommage visible doit être indiqué sur les documents d’expédition au moment de la livraison afin de faciliter une réclamation de fret.
À propos de True Refrigeration
Caractéristiques clés de l’armoire chauffante enroulable de 35 pouces de la série True Spec
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