Armoire de maintien chauffée à roulement à deux sections True STA2HRI-2S de 68"
SKU : STA2HRI-2S
Armoire de maintien chauffante à roulement à deux sections True STA2HRI-2S
Améliorez votre service alimentaire avec l’armoire chauffante True STA2HRI-2S Spec Series®. Conçu avec expertise pour maintenir des températures de conservation sécuritaires pour les aliments, cet appareil est un atout essentiel pour toute cuisine à grand volume, salle de banquet ou entreprise de traiteur. Sa construction robuste comprend une façade et des portes en acier inoxydable durables avec des côtés en aluminium, assurant longévité et facilité de nettoyage. L’armoire est conçue pour accueillir deux supports à rouler, ce qui la rend exceptionnellement efficace pour stocker et transporter de grandes quantités de nourriture préparée. Le puissant système de chauffage de 4000 watts, combiné à des ventilateurs à basse vitesse, garantit une distribution de température constante et uniforme de 140°F à 180°F. Cela garantit que vos créations culinaires restent à la température de service parfaite, préservant leur qualité, leur goût et leur texture.
Caractéristiques clés :
- Contrôle fiable de la température : Maintient une température de maintien constante entre 140°F et 180°F (60°C à 82,2°C) avec un contrôle électronique de la température et un affichage extérieur.
- Conception spacieuse en roulement : Conçu pour accepter deux grilles standard à rouler (jusqu’à 27"L x 29"D x 66"H), ce qui simplifie le flux de travail du four à la ligne de service.
- Construction durable : Comprend une porte et une façade en acier inoxydable, avec des côtés et un arrière en aluminium pour le modèle STA. L’intérieur comprend un plancher et un plafond en acier inoxydable avec des murs latéraux en aluminium pour une durabilité maximale.
- Système de chauffage efficace : Équipé de 4000 watts de chauffage et de ventilateurs à basse vitesse pour assurer une répartition uniforme de la chaleur dans toute l’armoire.
- Portes conviviales : Deux portes battantes solides auto-fermées avec une fonction de maintien ouverte à 120° pour faciliter le chargement et le déchargement. Les charnières et serrures de porte garanties à vie sont de série.
- Efficacité énergétique : Toute la structure de l’armoire est moussée sur place avec une isolation en polyuréthane à haute densité sans ODP pour une meilleure rétention de chaleur.
- Certifié en sécurité : La norme NSF/ANSI Standard 4 pour les produits alimentaires ouverts, garantissant qu’ils respectent des normes strictes de santé publique.
Spécifications de l’armoire de maintien chauffée à double section True STA2HRI-2S 68"
Expédition : Vraie fabrication
Le véritable équipement est distribué via un système stratégique de hub régional conçu pour minimiser les délais de livraison de la réfrigération critique. Les unités expédient généralement depuis le centre de distribution régional le plus proche — soit Vancouver, Colombie-Britannique, ou Toronto, Ontario — selon la disponibilité des modèles et la proximité du site de livraison. Les modèles Core à grand volume (comme la série T et les marchandiseurs de portes vitrées GDM) sont priorisés pour le stockage local afin d’assurer un transport rapide de 2 à 5 jours. Les configurations spécialisées, les finitions personnalisées ou les modèles à faible volume sont expédiés directement depuis le siège principal de fabrication de True à O’Fallon, Missouri.
En tant qu’appareils commerciaux à haute masse, toutes les unités sont transportées par des transporteurs spécialisés LTL (Less-Than-Truckload) sur des patins en bois lourds. Chaque envoi est emballé professionnellement pour protéger l’extérieur en acier inoxydable de haute qualité et les composants sensibles de réfrigération. Pour garantir une arrivée parfaite en usine, toutes les unités doivent être inspectées immédiatement après la livraison avant de signer le connaissement.
Garantie
True offre l’une des garanties les plus complètes de l’industrie de la réfrigération commerciale, reflétant la durabilité de leurs systèmes surdimensionnés.
Unités de restauration commerciale
Pour la plupart des unités neuves (spécifiquement les modèles hydrocarbures), True offre une garantie de 7 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, incluant le compresseur. Cette couverture 7-7-7, de pointe dans l’industrie, assure la protection de l’ensemble du système de réfrigération contre les défauts de fabrication.
Résidentiel et spécialisé
Certaines gammes peuvent offrir une garantie de pièces et main-d’œuvre de 5 ans avec une couverture élargie du compresseur.
Machines à glace
Ces unités sont généralement couvertes par une garantie de 3 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie prolongée de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur.
Pièces de rechange
Les pièces True OEM authentiques offrent une garantie de 90 jours à partir de la date d’achat.
La période de garantie commence à la date d’installation (ne devant pas dépasser 39 mois à partir de la date d’expédition originale de l’usine). Pour valider la couverture, les unités doivent être installées par un technicien qualifié conformément aux manuels d’installation de True.
Service et soutien
Le service technique et les réparations sous garantie sont facilités par un vaste réseau national de fournisseurs de services autorisés par l’usine à travers le Canada. Comme l’équipement True utilise des réfrigérants R290 (hydrocarbures) avancés et des systèmes de tubes capillaires accordés avec précision, tout le travail lié à la garantie doit être effectué par ces professionnels autorisés afin d’assurer des normes de sécurité et de performance. True maintient un vaste inventaire de pièces OEM authentiques tant dans les centres de distribution de Vancouver, en Colombie-Britannique, que dans les centres de distribution de Toronto, Ontario, permettant une distribution rapide de compresseurs, moteurs de ventilateurs et cartes de contrôle pour minimiser les temps d’arrêt de l’entreprise. L’utilisation de pièces non OEM ou d’agents de service non autorisés annulera immédiatement la garantie du fabricant.
Exceptions et exclusions
La couverture de la garantie est strictement conditionnelle à l’utilisation et à l’entretien de l’unité selon les bonnes pratiques de réfrigération de True. Les exclusions spécifiques incluent :
- Entretien du condenseur : Le fait de ne pas nettoyer régulièrement la bobine du condenseur est la principale cause de défaillance du compresseur. Les dommages causés par un condenseur sale ou bouché ne sont pas couverts par la garantie.
- Environnement et installation : Les unités doivent être installées dans un environnement climatisé avec un dégagement adéquat pour la circulation de l’air. Les dommages causés par une tension instable, l’utilisation de rallonges ou l’installation dans des zones extérieures à forte chaleur sont exclus.
- Articles portables : Les articles d’usure standard, y compris les joints de porte, les ampoules (à incandescence ou fluorescente) et le chromage sur les tablettes, ne sont pas couverts par la garantie des pièces et de la main-d’œuvre principales.
- Perte conséquente : True n’est pas responsable de la perte économique ou de la perte de profit, y compris la perte de produits alimentaires ou de glace, résultant d’une défaillance de réfrigération.
- Dommages au fret : Comme pour tout équipement lourd, les dommages subis pendant le transit relèvent du transporteur. Tout dommage visible doit être indiqué sur les documents d’expédition au moment de la livraison afin de faciliter une réclamation de fret.
À propos de True Refrigeration
Caractéristiques clés de l’armoire de maintien chauffante à roulement à deux sections en deux sections True STA2HRI-2S 68"
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