Cook Rite by ATOSA avec une capacité d’armoire mobile chauffante chauffante en acier inoxydable vue de face de l’armoire chauffante commerciale
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Cook Rite par ATOSA, armoire mobile chauffante chauffée à capacité de 18 casseroles

SKU : ATHC-18P

Prix de vente 3 369 $Prix régulier 3 008 $ ÉCONOMISEZ 361 $
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Armoire mobile chauffante Cook Rite par ATOSA ATHC-18P

Gardez vos créations culinaires parfaitement chaudes et prêtes au service avec l’armoire mobile chauffante Cook Rite by ATOSA ATHC-18P. Conçue pour l’efficacité et la durabilité, cette armoire est un ajout essentiel à toute cuisine commerciale, entreprise de traiteur ou salle de banquet. Sa construction en acier inoxydable assure longévité et un nettoyage facile, tandis que la conception entièrement isolée maintient des températures constantes et permet d’économiser de l’énergie. La porte transparente en polycarbonate permet une surveillance facile du contenu sans perte de chaleur. Grâce à sa capacité généreuse et ses fonctionnalités conviviales, l’ATHC-18P garantit que votre nourriture reste moelleuse, délicieuse et à la température idéale de service.

Caractéristiques clés :

  • Construction durable : Construit avec un extérieur et un intérieur en acier inoxydable de haute qualité pour une performance durable.
  • Capacité généreuse : Peut contenir jusqu’à dix-huit (18) plaques de feuilles de taille normale de 18 » x 26 », idéales pour des opérations à grand volume.
  • Contrôle précis de la température : Offre un mode de chauffage ajustable avec une plage de température allant de 90°F à 220°F, géré via un affichage DEL facile à lire.
  • Rétention d’humidité : Comprend un plateau d’eau humidificant pour éviter que les aliments ne sèchent, préservant ainsi leur goût et leur texture.
  • Pratique et mobile : Équipé d’une porte transparente ouverte à 90° pour un chargement facile et de quatre roulettes (2 verrouillables, 2 pivotantes) pour une mobilité sans effort.
  • Efficacité énergétique : Entièrement isolé avec un matériau mousseux écologique pour minimiser la perte de chaleur et diminuer la consommation d’énergie.
  • Entretien facile : Conçu avec des glissières intégrées et un tiroir de contrôle amovible pour un nettoyage simple et complet.

Spécifications de l’armoire mobile chauffée de la Cook Rite by ATOSA avec capacité de 18 plats

Dimensions physiques
ExtérieurProfondeur
30.7
ExtérieurHauteur
69.7
LargeurExtérieure
25.1
Poids net
212.0
Électrique
Ampérage
16.67
ElectricalPhase
1
PlugType
NEMA 5-20P
PowerType
Électrique
Tension
120
Puissance
2000
Capacité et stockage
Capacité
18 poêles (18 » x 26 »)
DoorMaterial
Solide
Type de porte
Swinging
NombreDePortes
1
NumberOfPans
18
NumberOfRacks
18
Système de réfrigération
Plage de température
90°F - 220°F

Transport maritime

Tous les produits CookRite sont expédiés gratuitement depuis les centres de distribution canadiens de Milton, en Ontario, et de Surrey, en Colombie-Britannique. En tant que division spécialisée en cuisine d’Atosa, CookRite se concentre sur l’équipement au gaz lourd, incluant cuisinières, friteuses, plaques de cuisson et rôles. Comme ces unités sont construites avec des composants en acier inoxydable et en fonte à écartement épais, elles sont expédiées par des transporteurs spécialisés en fret lourd. Chaque expédition est pavilisée de façon professionnelle et entièrement assurée afin de protéger les vannes à gaz de précision et l’intégrité structurelle pendant le transport. La livraison du hayon est la norme pour les expéditions de fret à travers le Canada afin d’assurer un déchargement sécuritaire à votre installation.

Garantie

Couverture standard d’un an

L’équipement CookRite bénéficie d’une garantie fiable du fabricant adaptée aux environnements commerciaux à haute chaleur. La couverture standard inclut une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre à partir de la date d’installation initiale. Cela garantit que tous les nouveaux composants de gaz — y compris les grilles en fonte, les brûleurs, les rayonnants en acier inoxydable et les thermostats — sont exempts de défauts de matériaux ou de main-d’œuvre. Pour maintenir la validité de cette garantie, l’unité doit être enregistrée dans les 30 jours suivant l’installation et doit être installée par un technicien en gaz agréé conformément aux codes locaux.

Protection spécialisée des réservoirs de friteuse

Pour les friteuses à gaz CookRite, la garantie offre une sécurité supplémentaire à long terme pour le composant le plus critique. Bien que la garantie standard d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre s’applique à l’ensemble de l’unité, le fût d’huile en acier inoxydable (réservoir de fritures) bénéficie d’une garantie limitée prolongée de 5 ans. Cela reflète la qualité de fabrication industrielle de l’équipement et protège contre les fuites ou les défaillances structurelles du réservoir dans des conditions normales de fonctionnement.

Programme de garantie prolongée

À l’instar de la gamme de réfrigération Atosa, l’équipement CookRite peut être admissible à des programmes de garantie prolongée soutenus par l’usine. Ces programmes permettent aux opérateurs d’étendre la couverture standard des pièces et de la main-d’œuvre d’un an à un total de 5 ans.

  • Exigence d’achat : La garantie prolongée doit être achetée en même temps que l’équipement.
  • Protection totale : Cette mise à niveau offre 5 ans de couverture complète des pièces et de la main-d’œuvre, offrant des coûts d’entretien prévisibles pour les cuisines à grand volume.
  • Inscription : L’enregistrement en ligne est obligatoire dans les 30 jours suivant l’installation pour activer la protection étendue.

Service et soutien

La garantie et le service technique sont gérés par un réseau complet d’agents de service autorisés par l’usine à travers le Canada. Comme l’équipement de cuisson au gaz nécessite une expertise spécialisée en matière de sécurité et d’étalonnage, tout le service de garantie est effectué sur place dans votre établissement. Pour faire une réclamation, vous devez fournir le modèle et le numéro de série ainsi que la preuve d’installation professionnelle. Faire appel à des techniciens autorisés est obligatoire pour garantir l’utilisation de pièces OEM CookRite authentiques et pour maintenir votre garantie en règle.

Exceptions et exclusions

La couverture de la garantie est strictement conditionnelle à une installation appropriée par un professionnel agréé. Les réglages initiaux — comme le nivellement, la calibration des projecteurs et les réglages des obturateurs à air — font partie du processus d’installation standard et ne sont pas couverts par la garantie. Les dommages causés par une mauvaise pression de gaz, des tailles incorrectes des orifices (conversions de gaz) ou un manque de nettoyage régulier sont exclus. La couverture ne s’applique pas aux articles d’usure consommables tels que les ampoules, les fusibles ou les articles recouverts de porcelaine. Les dommages causés par l’arrosage de l’équipement ou l’utilisation de produits chimiques abrasifs ne sont pas couverts. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou des modifications non autorisées annuleront la garantie du fabricant. Les dommages au transport doivent être indiqués sur le connaissement au moment de la livraison pour être admissible à une réclamation.

À propos de CookRite par Atosa

CookRite est une marque d’équipement de cuisine haute performance fabriquée par Atosa Catering Equipment. Conçue pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines commerciales animées, la marque se spécialise dans les cuisinières à gaz durables, les plaques de cuisson et les friteuses. Leurs produits sont reconnus pour combiner une construction robuste, comme les extérieurs en acier inoxydable, avec des certifications de sécurité telles que cETL et ETL-Sanitation.

20+ Années d’affaires
100+# de produits disponibles
Siège social du pays de la marque aux États-Unis

Caractéristiques clés du Cook Rite par l’armoire mobile chauffante chauffée de 18 casseroles ATOSA

Brûleurs à haute puissance

Dispose de brûleurs puissants (jusqu’à 32 000 BTU) avec des pilotes debout pour une cuisson rapide.

Fabrication entièrement en acier inoxydable

La construction extérieure et intérieure en acier inoxydable assure une durabilité durable et un entretien facile.

Sécurité certifiée

Les cuisinières incluent des pilotes de four avec fermetures de sécurité et des certifications cETL/ETL-Sanitation.

Fonceurs standards

La plupart des modèles de plancher sont équipés de série de roulettes pour faciliter le déplacement et le nettoyage de la cuisine.

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