Cook Rite 36 pouces à contrôle manuel au gaz plaque de travail commerciale
SKU : ATMG-36
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Cook Rite 36 pouces à contrôle manuel au gaz plaque de travail commerciale
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Cook Rite 36 pouces à contrôle manuel au gaz plaque de travail commerciale
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Pain de travail à gaz Cook Rite ATMG-36 de 36 pouces
Améliorez la performance de votre cuisine commerciale avec le Cook Rite ATMG-36, une robuste plaque de travail à gaz de 36 pouces conçue pour les environnements à forte demande. Construite avec un extérieur et un intérieur durables en acier inoxydable, cette unité est conçue pour une longévité et un nettoyage sans effort. La pièce maîtresse est sa plaque en acier poli robuste de 3/4 de pouce d’épaisseur, qui assure une meilleure rétention de chaleur et une répartition uniforme de la température pour des résultats toujours parfaits, des crêpes aux cheesesteaks de Philly. La puissance et la précision sont à portée de main avec trois brûleurs haute performance, chacun délivrant 30 000 BTU pour un total impressionnant de 90 000 BTU de puissance de cuisson. Des commandes manuelles indépendantes pour chaque section de 12 pouces donnent aux chefs une autorité totale sur la surface de cuisson, permettant une préparation polyvalente du menu. Cette plaque est un équipement essentiel pour tout établissement cherchant à maximiser la productivité et la qualité.
Caractéristiques clés :
- Construction durable : Présente un extérieur et un intérieur entièrement en acier inoxydable pour une durabilité maximale et un entretien facile.
- Surface de cuisson supérieure : Une plaque de cuisson en acier poli robuste de 3/4" d’épaisseur offre une excellente rétention et distribution de la chaleur.
- Brûleurs puissants : Équipé de trois brûleurs, chacun évalué à 30 000 BTU, pour un total de 90 000 BTU.
- Contrôles indépendants : Les contrôles manuels pour chaque section de 12" offrent une gestion précise de la température et une flexibilité de cuisson.
- Nettoyage facile : Comprend un tiroir à graisse en acier inoxydable pratique et amovible pour faciliter le nettoyage en fin de journée.
- Stable et standardisé : Il est livré avec des jambes robustes en acier inoxydable et une connexion de gaz arrière NPT de 3/4" de série pour une installation facile.
Spécifications du comptoir à gaz à commande manuelle de 36 pouces Cook Rite Commercial
Dimensions physiques
ExtérieurProfondeur
28.6
ExtérieurHauteur
15.2
LargeurExtérieure
36.0
IntérieurProfondeur
19.9
InteriorWidth
35.7
Poids net
229.0
Capacité et stockage
NombreDeBrûleurs
3
Électrique
PowerType
Gaz naturel / Propane liquide
Système de réfrigération
BurnerBtu
30000
TotalBtu
90000
Autres
Modes de cuisson
Fry
GasInletSize
0.75
HeatSource
Gaz
Documents
Transport maritime
Tous les produits CookRite sont expédiés gratuitement depuis les centres de distribution canadiens de Milton, en Ontario, et de Surrey, en Colombie-Britannique. En tant que division spécialisée en cuisine d’Atosa, CookRite se concentre sur l’équipement au gaz lourd, incluant cuisinières, friteuses, plaques de cuisson et rôles. Comme ces unités sont construites avec des composants en acier inoxydable et en fonte à écartement épais, elles sont expédiées par des transporteurs spécialisés en fret lourd. Chaque expédition est pavilisée de façon professionnelle et entièrement assurée afin de protéger les vannes à gaz de précision et l’intégrité structurelle pendant le transport. La livraison du hayon est la norme pour les expéditions de fret à travers le Canada afin d’assurer un déchargement sécuritaire à votre installation.
Garantie
Couverture standard d’un an
L’équipement CookRite bénéficie d’une garantie fiable du fabricant adaptée aux environnements commerciaux à haute chaleur. La couverture standard inclut une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre à partir de la date d’installation initiale. Cela garantit que tous les nouveaux composants de gaz — y compris les grilles en fonte, les brûleurs, les rayonnants en acier inoxydable et les thermostats — sont exempts de défauts de matériaux ou de main-d’œuvre. Pour maintenir la validité de cette garantie, l’unité doit être enregistrée dans les 30 jours suivant l’installation et doit être installée par un technicien en gaz agréé conformément aux codes locaux.
Protection spécialisée des réservoirs de friteuse
Pour les friteuses à gaz CookRite, la garantie offre une sécurité supplémentaire à long terme pour le composant le plus critique. Bien que la garantie standard d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre s’applique à l’ensemble de l’unité, le fût d’huile en acier inoxydable (réservoir de fritures) bénéficie d’une garantie limitée prolongée de 5 ans. Cela reflète la qualité de fabrication industrielle de l’équipement et protège contre les fuites ou les défaillances structurelles du réservoir dans des conditions normales de fonctionnement.
Programme de garantie prolongée
À l’instar de la gamme de réfrigération Atosa, l’équipement CookRite peut être admissible à des programmes de garantie prolongée soutenus par l’usine. Ces programmes permettent aux opérateurs d’étendre la couverture standard des pièces et de la main-d’œuvre d’un an à un total de 5 ans.
- Exigence d’achat : La garantie prolongée doit être achetée en même temps que l’équipement.
- Protection totale : Cette mise à niveau offre 5 ans de couverture complète des pièces et de la main-d’œuvre, offrant des coûts d’entretien prévisibles pour les cuisines à grand volume.
- Inscription : L’enregistrement en ligne est obligatoire dans les 30 jours suivant l’installation pour activer la protection étendue.
Service et soutien
La garantie et le service technique sont gérés par un réseau complet d’agents de service autorisés par l’usine à travers le Canada. Comme l’équipement de cuisson au gaz nécessite une expertise spécialisée en matière de sécurité et d’étalonnage, tout le service de garantie est effectué sur place dans votre établissement. Pour faire une réclamation, vous devez fournir le modèle et le numéro de série ainsi que la preuve d’installation professionnelle. Faire appel à des techniciens autorisés est obligatoire pour garantir l’utilisation de pièces OEM CookRite authentiques et pour maintenir votre garantie en règle.
Exceptions et exclusions
La couverture de la garantie est strictement conditionnelle à une installation appropriée par un professionnel agréé. Les réglages initiaux — comme le nivellement, la calibration des projecteurs et les réglages des obturateurs à air — font partie du processus d’installation standard et ne sont pas couverts par la garantie. Les dommages causés par une mauvaise pression de gaz, des tailles incorrectes des orifices (conversions de gaz) ou un manque de nettoyage régulier sont exclus. La couverture ne s’applique pas aux articles d’usure consommables tels que les ampoules, les fusibles ou les articles recouverts de porcelaine. Les dommages causés par l’arrosage de l’équipement ou l’utilisation de produits chimiques abrasifs ne sont pas couverts. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou des modifications non autorisées annuleront la garantie du fabricant. Les dommages au transport doivent être indiqués sur le connaissement au moment de la livraison pour être admissible à une réclamation.
À propos de CookRite par Atosa
20+ Années d’affaires
100+# de produits disponibles
Siège social du pays de la marque aux États-Unis
Caractéristiques clés de la plaque de plaque commerciale à gaz à commande manuelle Cook Rite de 36 pouces
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