Étiquette alternative : Santos 45637 10,56 qt. Mélangeur commercial à pâte fourchue sur comptoir avec bol et fourchette en acier inoxydable, batteur commercial
Étiquette alternative : Santos 45637 10,56 qt. Mélangeur à pâte à pâte fourchue commercial, bol et fourchette en acier inoxydable, batteur à pâte commerciale sur le comptoir
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Santos 45637 Batteur commercial à pâte fourchue de 10,56 litres

SKU : 45637

Prix de vente 8 053 $Prix régulier 7 003 $ ÉCONOMISEZ 1 050 $
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Batteur à fourchettes à pâte Santos 45637 #18

Créez sans effort une pâte parfaitement pétrie dans la tradition française authentique avec le batteur à fourchette Santos #18 (article 45637). Ce mélangeur commercial robuste et silencieux est un outil essentiel pour toute pizzeria, boulangerie ou cuisine commerciale. Propulsé par un moteur asynchrone robuste, il peut pétrir avec expertise jusqu’à 9 lbs de pâte dure en environ 15 minutes, assurant des résultats constants et de haute qualité à chaque fois. La fourchette hélicoïdale spécialisée est conçue pour un mélange puissant et efficace, offrant une oxygénation parfaite de la pâte pour une texture et un goût supérieurs. Le bol en acier inoxydable durable de 10 litres et les autres pièces amovibles sont aptes au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage simple et efficace.

Conçue pour la sécurité et la commodité de l’utilisateur, la Santos #18 est dotée d’un couvercle transparent qui arrête automatiquement la machine lors de l’ouverture. Un large espace dans le couvercle permet d’ajouter des ingrédients en toute sécurité lors du pétrissage. Le moteur est protégé par un détecteur thermique interne pour éviter la surchauffe, et son fonctionnement silencieux le rend adapté à tout environnement professionnel. Construit avec une base en aluminium de qualité professionnelle, ce mélangeur est conçu pour résister aux exigences d’une cuisine animée.

Caractéristiques clés :

  • Capacité : Un généreux bol en acier inoxydable de 10,56 litres (10 L) peut atteindre jusqu’à 9 livres de pâte dure.
  • Mélange efficace : Une fourchette hélicoïdale spécialisée assure une oxygénation optimale de la pâte pour les pains et les pizzas.
  • Moteur puissant : Un moteur asynchrone silencieux mais robuste de 0,87 HP pour des performances fiables.
  • La sécurité avant tout : Comprend un couvercle de sécurité transparent avec une fonction d’arrêt automatique et un protecteur thermique interne du moteur.
  • Facile à nettoyer : Toutes les parties en contact avec la nourriture sont amovibles et aptes au lave-vaisselle pour une hygiène supérieure.
  • Construction durable : Fabriqué en France avec une base professionnelle en aluminium pour une utilisation prolongée.

Santos 45637 10,56 qt. Spécifications du mélangeur à pâte fourchue commerciale pour comptoir

Dimensions physiques
ExtérieurProfondeur
20.0
ExtérieurHauteur
17.0
LargeurExtérieure
15.0
Poids net
40.0
Autres
CycleTime
15.0
Télécharger
Santos_45637_Specs.pdf Santos_45637_Owners_Manual.pdf Santos_45637_warranty_sheet.pdf
MixerType
Fourchette
Capacité et stockage
Capacité
10,56 quarts / 9 lb
NombreDeVitesses
1
Tr/min
1800
Électrique
Ampérage
5.91
ElectricalPhase
1
Chevaux
0.87
PlugType
NEMA 5-15P
PowerType
Électrique
Tension
110
Puissance
650

Transport maritime

Tous les produits Santos sont expédiés GRATUITEMENT depuis le centre de distribution Omcan à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre équipement de précision. En tant que leader mondial des extracteurs de jus professionnels, mélangeurs et moulins à café, de nombreuses unités Santos sont disponibles pour une livraison rapide. En raison des composants de précision et du poids de leurs moteurs de qualité commerciale, ces unités sont expédiées via des services spécialisés de fret ou de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.

Garantie standard

L’équipement Santos bénéficie d’une garantie fiable du fabricant qui reflète la qualité de son ingénierie française. La plupart des modèles de base, y compris leurs extracteurs centrifuges de jus et leurs extracteurs d’agrumes, offrent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre à partir de la date d’achat. Pour les équipements spécialisés comme les mélangeurs à moteur sans balais et les extracteurs de jus à haute puissance, cette couverture est souvent renforcée par une garantie prolongée de 2 ans sur les pièces et une garantie dédiée de 5 ans sur le moteur, soulignant la longévité de leur technologie de moteur à induction.

Service et soutien

Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre unité est réparée selon les normes d’usine et demeure sous garantie. Les utilisateurs de Santos bénéficient également du soutien technique dédié d’Omcan pour les aider à la configuration initiale et au dépannage de l’entretien régulier de leurs programmes de jus et de boissons.

Exceptions et exclusions

La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.

À propos de Santos

Santos est un fabricant français légendaire spécialisé dans les extracteurs de jus professionnels et les machines de préparation alimentaire depuis 1954. Fabriqué à la main à Lyon, en France, Santos est le choix incontournable pour les bars à jus et cafés du monde entier. Connus pour leur technologie « Cold Press » et leurs mélangeurs commerciaux ultra-silencieux, les équipements Santos sont conçus pour une durabilité extrême, utilisant de puissants moteurs asynchrones et des matériaux recyclables écologiques.

72ans en affaires
1Fabriqué en France
FranceSiège du pays de la marque

Caractéristiques clés du batteur commercial à pâte fourchue Santos 45637 de 10,56 litres

Moteurs silencieux asynchrones

Conçu avec des moteurs robustes et sans entretien, parmi les plus silencieux de l’industrie.

Innovation de presse à froid

Technologie brevetée qui extrait le jus sans chaleur, préservant 100% des vitamines et nutriments.

Technologie sans balais

Propose le premier mélangeur commercial sans balais au monde pour une meilleure efficacité énergétique et une durée de vie plus longue.

Réparabilité à long terme

Engagé envers la durabilité en veillant à ce que toutes les pièces restent disponibles pendant des années après l’achat.

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