Armoire à élevage chauffée non isolée Omcan 31834 35 casseroles
SKU : 31834
Meuble de relevage mobile non isolé OMCAN 31834 avec une capacité de 35 bacs
Optimisez vos opérations de cuisson avec l’OMCAN 31834, une armoire mobile non isolée, fiable et efficace, conçue pour les cuisines professionnelles, boulangeries et cafés. Cette unité est conçue pour offrir l’environnement idéal pour la levée de la pâte, assurant des résultats constants à chaque lot. Son intérieur spacieux peut accueillir jusqu’à 35 casseroles standard de 18 » x 26 », ce qui en fait un choix idéal pour les établissements à fort volume. Le design mobile, avec des roulettes robustes avec deux freins avant, permet un transport facile et un placement sécuritaire dans votre espace de travail. Veuillez noter que la boîte de contrôle électrique (article 39528) est vendue séparément.
Caractéristiques clés :
- Grande capacité : Peut tenir jusqu’à (35) plaques de 18 » x 26 », parfaites pour la cuisson à forte demande.
- Environnement cohérent : Offre un contrôle double proof/chaleur, une humidité réglable de 30 à 80%, et une température maximale de 180°F (82°C) pour un levage précis de la pâte.
- Un flux d’air supérieur : Un déflecteur d’air et un souffleur d’air circulant assurent une répartition et une circulation uniformes de la chaleur pour des résultats uniformes.
- Construction durable : Conçue pour être durable et facile à nettoyer, avec une porte transparente montée dans un cadre en aluminium pour une surveillance facile de vos produits.
- Conception conviviale : Équipé d’un panneau de contrôle accessible doté d’un affichage de température à DEL, d’un bac goutte-à-goutte et d’un bac d’eau interne pour le contrôle de l’humidité.
- Mobilité améliorée : Il est livré de série avec des roulettes, incluant deux freins à verrouillage avant, pour un mouvement et une stabilité sans effort.
L’armoire de levage OMCAN 31834 allie fonctionnalité et commodité, offrant une solution fiable pour simplifier votre processus de fermentation et améliorer la qualité de vos produits de boulangerie. Sa conception robuste lui assure de résister aux exigences d’une cuisine commerciale tout en offrant des performances exceptionnelles.
Spécifications de l’armoire de presse chauffante non isolée Omcan 31834 35 casseroles
Accessoires compatibles
Améliorez la fonctionnalité et la longévité de votre distributeur de boissons réfrigérées avec ces accessoires compatibles et ces pièces de rechange.
Transport maritime
Tous les produits Omcan expédient GRATUITEMENT à partir de leur centre de distribution principal à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. Comme Omcan détient l’un des plus grands stocks d’équipements de restauration en Amérique du Nord, de nombreux articles sont disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles spécialisés ou à forte demande. En raison de la diversité des tailles d’équipement, les unités sont expédiées par fret spécialisé ou services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Omcan est garanti par une garantie fiable du fabricant adaptée à la catégorie de produit spécifique. La plupart des machines alimentaires commerciales et de l’équipement de préparation incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre. Pour les produits de réfrigération, Omcan offre généralement une garantie améliorée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie supplémentaire de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur. Les petits comptoirs « établis » peuvent être soumis à une garantie de bagage à main ou de retour pour réparations spécialisées.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Omcan offre également une équipe de soutien technique dédiée ainsi qu’un magasin de pièces en ligne pour aider à la maintenance et minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos d’Omcan
Caractéristiques clés de l’armoire à épreuves chauffantes non isolées Omcan 31834 à 35 poêles
Voir ça en action
Suivez notre histoire de marque pour découvrir comment ChefStop est le partenaire de confiance du Canada pour l’équipement de cuisine commerciale depuis 1985. Découvrez notre engagement envers la qualité, le service et le soutien aux professionnels de la restauration à travers le pays.
- Digne de confiance par les restaurants et exploitants à travers le pays
- Conseils d’experts et soutien dédié
- Équipement haut de gamme des principaux fabricants
Besoin d’aide pour choisir l’équipement?
Nos spécialistes en cuisine commerciale sont là pour vous aider à trouver l’équipement adapté à votre espace, votre budget et votre flux de travail.