OMCAN 45516 Armoire à fromages en acier inoxydable Affinacheese 330 lbs. Capacité
SKU : 45516
OMCAN 45516 Affinacheese® Cheese Drying Cabinet
Elevate your cheesemaking craft with the Omcan 45516 (STG150TFO) Affinacheese® Cheese Drying Cabinet. Expertly designed in Italy for the specific needs of drying and seasoning all types of cheeses, this unit offers precise environmental control to ensure perfect results every time. Its durable AISI 304 stainless steel construction for all internal and external food-contact parts guarantees hygiene and longevity, making it an essential piece of equipment for artisanal and commercial cheese producers. The cabinet's generous 330 lbs. capacity and user-friendly features provide the ideal conditions for developing rich, complex flavors and textures in your cheese products.
Caractéristiques clés :
- Optimal Capacity: Accommodates up to 330 lbs. (150 kg) of cheese, perfect for medium-sized operations.
- Premium Construction: Built with high-quality AISI 304 stainless steel, ensuring durability and food safety.
- Precise Temperature Control: Features a wide working temperature range of 23°F to 122°F (-5°C to 50°C) for versatile drying and seasoning processes.
- Comprehensive Standard Equipment: Includes 7 polypropylene shelves, smooth guide sets, a drain tray, flexible drain hose, Fumotic® humidity control, an air exchange kit, and a water filter.
- Certified and Reliable: QPS Approved, guaranteeing safety and performance standards for your peace of mind.
OMCAN 45516 Affinacheese Stainless Steel Cheese Cabinet 330 lbs. Capacity Specifications
Transport maritime
Tous les produits Omcan expédient GRATUITEMENT à partir de leur centre de distribution principal à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. Comme Omcan détient l’un des plus grands stocks d’équipements de restauration en Amérique du Nord, de nombreux articles sont disponibles pour une livraison rapide, bien que les délais de livraison puissent varier pour les modèles spécialisés ou à forte demande. En raison de la diversité des tailles d’équipement, les unités sont expédiées par fret spécialisé ou services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Omcan est garanti par une garantie fiable du fabricant adaptée à la catégorie de produit spécifique. La plupart des machines alimentaires commerciales et de l’équipement de préparation incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre. Pour les produits de réfrigération, Omcan offre généralement une garantie améliorée de 2 ans sur les pièces et la main-d’œuvre, avec une garantie supplémentaire de 5 ans uniquement pour les pièces sur le compresseur. Les petits comptoirs « établis » peuvent être soumis à une garantie de bagage à main ou de retour pour réparations spécialisées.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un organisme de service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine. Omcan offre également une équipe de soutien technique dédiée ainsi qu’un magasin de pièces en ligne pour aider à la maintenance et minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos d’Omcan
Key Features of OMCAN 45516 Affinacheese Stainless Steel Cheese Cabinet 330 lbs. Capacity
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