TRENTO 49097 Cuiseur à pâtes au gaz commercial de 11,89 gallons
SKU : 49097
TRENTO 49097 Cuiseur à pâtes au gaz commercial de 11,89 gallons
Améliorez vos opérations culinaires avec le Cuiseur à pâtes au gaz TRENTO 49097, une puissance d’efficacité et de précision conçue pour la cuisine commerciale moderne. Cette unité polyvalente est habilement conçue pour cuire à la perfection des pâtes fraîches, sèches ou réfrigérées à chaque fois. Au-delà des pâtes, il est aussi capable de gérer du riz, des légumes, des pommes de terre et des fruits de mer, ce qui en fait un atout indispensable pour tout restaurant à fort volume. La conception à brûleur unique est optimisée pour une performance constante et une efficacité énergétique.
La cuisinière est dotée d’un réservoir estampé à partir d’une seule pièce d’acier inoxydable AISI #316, réputée pour sa résistance exceptionnelle à la corrosion, surtout à l’eau salée. L’ensemble de l’unité est isolé par une couverture de fibre céramique, ce qui améliore non seulement la performance et l’efficacité, mais garde aussi les surfaces extérieures fraîches au toucher, prévenant ainsi les blessures. Son design innovant de brûleur concentre la chaleur à l’arrière, créant un flux convectif naturel qui remue doucement les pâtes, éliminant ainsi le besoin de les lancer manuellement et assurant une cuisson uniforme. Ce procédé déplace aussi automatiquement les amidons vers un drain écrémé, gardant l’eau propre et sans amidon pour de meilleurs résultats.
Caractéristiques clés :
- Construction durable : Fabriqué en acier inoxydable de qualité AISI 304 de haute qualité avec des coins complètement arrondis pour un nettoyage facile.
- Brûleur à haute efficacité : Un seul brûleur en acier inoxydable avec une flamme stabilisée fournit une puissance de chauffage concentrée de 47 500 BTU.
- Réservoir résistant à la corrosion : Le réservoir en acier inoxydable AISI #316 est conçu pour résister aux rigueurs de l’eau salée et à une utilisation continue.
- Élimination automatique de l’amidon : La conception d’écoulement convectif effleure naturellement les amidons, maintenant la qualité de l’eau tout au long du service.
- Isolé pour la sécurité : Les réservoirs isolés préviennent les brûlures accidentelles et améliorent l’efficacité thermique.
- Polyvalence du carburant : Il est offert au gaz naturel et comprend un kit de conversion en GPL pour plus de flexibilité.
Caractéristiques du cuiseur à pâtes au gaz TRENTO 49097 de 11,89 gallons
Transport maritime
Tous les produits Tre Spade sont expédiés GRATUITEMENT depuis le centre de distribution Omcan à Mississauga, en Ontario. Chaque expédition inclut une assurance d’expédition complète sans frais supplémentaires pour protéger votre investissement pendant le transport. En tant que gamme spécialisée d’équipements de préparation alimentaire conçus en Italie — incluant hachoirs à viande, farceurs de saucisses et passoires à tomates — les délais peuvent varier selon la disponibilité spécifique des modèles et la demande saisonnière. Selon la taille et le poids de l’unité, les articles sont expédiés par un transport spécialisé ou des services de colis sécurisés. Des options de livraison de hayon liftable et de gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin.
Garantie standard
L’équipement Tre Spade bénéficie d’une garantie fiable du fabricant qui reflète sa réputation d’artisanat traditionnel italien et de durabilité. La plupart des modèles Tre Spade incluent une garantie d’un an sur les pièces et la main-d’œuvre à partir de la date d’achat. Cette couverture garantit que votre équipement de transformation et de conservation alimentaire maintient la haute performance requise pour les cuisines professionnelles, les boucheries et les producteurs artisanaux.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par l’entremise du vaste réseau canadien autorisé d’Omcan. Pour obtenir de l’aide avec les réclamations de garantie, le service technique ou l’envoi d’un technicien, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à un service autorisé pour s’assurer que votre équipement est réparé selon les normes d’usine et demeure sous garantie. Les utilisateurs de Tre Spade bénéficient également du soutien technique dédié d’Omcan et de son vaste inventaire de pièces pour minimiser les temps d’arrêt opérationnels.
Exceptions et exclusions
La garantie est conditionnelle à l’installation par un professionnel agréé et à l’entretien régulier. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, d’un manque de nettoyage de routine ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les « pièces d’usure » telles que les ampoules, les panneaux de verre et les joints de porte, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos de Tre Spade
Caractéristiques clés du TRENTO 49097 Cuiseur à pâtes à gaz commercial de 11,89 gallons
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