Nemox 0038181250R02 Congélateur de mélange de sorbet Gelato de 5,4 quarts
SKU : 0038181250R02
Congélateur Nemox Crea 6K (0038181250R02)
Apportez le goût authentique du gelato italien dans votre établissement avec le congélateur Nemox Crea 6K Batch. Fabriquée avec expertise en Italie, cette machine de comptoir professionnelle est conçue pour les chefs et les entreprises qui exigent qualité, constance et contrôle. Sa conception compacte est idéale pour les cuisines à espace limité, tandis que ses performances puissantes offrent des desserts glacés exceptionnels à chaque fois. La Crea 6K est équipée d’un système d’onduleur électronique avancé, vous permettant d’ajuster précisément la vitesse de la lame de 5 à 115 tr/min pour un contrôle complet de la texture de votre produit.
Cette machine polyvalente va au-delà du simple gel avec une programmation sophistiquée pour un fonctionnement entièrement autonome. Son logiciel intelligent détecte la densité du produit et active automatiquement un programme de conservation, maintenant la texture et la température parfaites pour le service. Réduisez le gaspillage et maximisez la fraîcheur en ne produisant que ce dont vous avez besoin. Avec le Nemox Crea 6K, vous pouvez créer sans effort des gelatos, sorbets et plus encore haut de gamme, prêts à être servis en quelques minutes.
Caractéristiques clés :
- Fonctionnement polyvalent : Choisissez entre le contrôle manuel pour les créations artisanales ou le traitement indépendant et entièrement automatique.
- Construction durable : Construit avec un corps et une lame robustes en acier inoxydable avec des grattoirs remplaçables pour une performance durable.
- Refroidissement à air efficace : Dispose d’un système de réfrigération refroidi par air fiable et efficace.
- Options de production avancées : Comprend 4 programmes de production distincts : Classic Gelato, Semi-Firm Ice Cream, Granita, et une puissante fonction Shock Freeze qui peut congeler des liquides de 176°F à 50°F en seulement 8 minutes.
- Conception conviviale : Équipé d’un couvercle magnétique avec une grande ouverture pour ajouter les ingrédients et d’une valve de décharge pratique pour faciliter la distribution.
Spécifications du congélateur Gelato Sorbet de comptoir 5,4 quarts Nemox 0038181250R02
Transport maritime
Tous les produits Nemox sont expédiés GRATUITEMENT depuis le centre de distribution Eurodib à Boucherville, Québec. En tant que chef de file dans les machines professionnelles à gelatos et à crème glacée, l’équipement Nemox va des congélateurs compacts à comptoir aux modèles de plancher à haute capacité. Chaque expédition comprend une assurance complète pour protéger les systèmes de réfrigération de précision et de mélange à couple élevé pendant le transport. En raison du poids et de la sensibilité technique de ces unités, des machines plus grandes comme la série Crea sont expédiées par un fret spécialisé. Des options de livraison avec hayon et gants blancs sont disponibles partout au Canada pour garantir que votre équipement soit manipulé avec soin, de l’entrepôt à la cuisine.
Garantie standard
L’équipement Nemox bénéficie d’une garantie fiable du fabricant qui reflète la haute qualité de son ingénierie italienne. Gérée par Eurodib, la garantie standard comprend généralement :
- Garantie de 1 an pour pièces et main-d’œuvre à partir de la date d’achat.
- Garantie de compresseur d’un an (standard pour les unités de refroidissement électriques Eurodib, sauf indication contraire pour une série spécifique).
Cette couverture garantit que votre programme de gelato ou de crème glacée est protégé contre les défauts de fabrication des systèmes de refroidissement, des moteurs contrôlés par onduleur et des cartes électroniques.
Service et soutien
Le service sous garantie est coordonné par le réseau de service canadien autorisé d’Eurodib. Suivre la politique de service national d’Eurodib :
- Articles pesant plus de 75 lb : Ces unités sont admissibles à un service sur place fourni par un technicien autorisé à une distance raisonnable d’un centre de service.
- Articles pesant 75 lb ou moins : Ces unités sont assujetties à une garantie de paillasse, nécessitant que l’unité soit transportée ou expédiée à un lieu de service sous garantie autorisé pour réparation.
Pour effectuer une demande de service ou recevoir des conseils techniques, veuillez avoir votre numéro de modèle, numéro de série et preuve d’achat prêts. Il est nécessaire de faire appel à une agence de service autorisée pour garantir l’utilisation de pièces OEM Nemox authentiques et maintenir la validité de votre garantie.
Exceptions et exclusions
La couverture de la garantie dépend de l’utilisation de l’équipement à son usage commercial prévu et de l’entretien selon le manuel du fabricant. Pour les machines Nemox, le nettoyage régulier de la cuvette et le remplacement des grattoirs à palettes sont des tâches d’entretien essentielles. Les dommages résultant d’un alimentation électrique inadéquate, du traitement d’ingrédients non approuvés ou de modifications non autorisées ne sont pas couverts. La couverture exclut les pièces d’usure consommables telles que les grattoirs à palettes, les couvercles et les joints, qui sont soumis à une usure opérationnelle normale. Les garanties standard s’appliquent uniquement aux installations commerciales; L’utilisation résidentielle ou non commerciale annulera la garantie du fabricant. Les dommages esthétiques survenant après l’accouchement ne sont pas couverts.
À propos de Nemox
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